Semillas, Súper alimentos, productos sin gluten, son sólo algunas de las opciones que se encuentran disponibles en La Bodeguita Copiapó, local que abrió sus puertas en septiembre de 2017, ofreciendo
Seguramente muchos de los lectores de LETRA BRAVA han tenido la oportunidad de probar el arrope o miel de Chañar, preparaciones dulces que provienen del fruto del árbol del mismo
En el último tiempo se ha extendido la difusión de los denominados «superalimentos«, entre los que se encuentran una serie de granos, semillas y cereales que hace unos años eran
La alimentación saludable cada día suma nuevos adeptos para hacer frente a enfermedades modernas y también para prevenir su aparición. En este contexto se han vuelto popular hablar de alimentos
Movimientos como Mood Food o libros como La dieta de la felicidad (coescrito por un psiquiatra, el profesor de la Universidad de Columbia Drew Ramsey), recuerdan que, para un funcionamiento óptimo a escala cognitiva
